オーブンなしで手作りケーキ!彼氏の誕生日におすすめレシピ3選

手作りケーキを作ったことない!という人にオススメの手作り誕生日ケーキをまとめました。

「あるもの」を使えば、一から作るよりも超簡単!彼氏の誕生日ケーキにぜひ作ってくださいね。



1:「カステラ」を使ったケーキのアイデア

まずは、市販されている「カステラ」を使ったケーキのレシピを紹介します。オーブンなしで作れるので、家にオーブンがない一人暮らしの人におすすめ!

材料(1台:直径15cm)はこちらを用意して下さい↓

  • カステラ:9枚
  • 苺:10個
  • ミックスベリー:50g
  • 生クリーム:300ml
  • 砂糖:15g
  • アラザン:適量
  • ミント

手順は次の通りです。

  1. 生クリームを泡立てる:ボールに砂糖と生クリームを入れ、ツノが垂れるくらいの硬さに泡立てる。
  2. 材料をカットする:苺は4個はスライス、2個は4等分にカット。カステラは2cm厚くらいにスライスする。
  3. ボールを用意:直径15cmほどのボールを用意して、全体にラップを敷いておく
  4. 材料を入れる:「3」のボールに、カステラを敷き詰める。その中にクリーム→フルーツ→カステラの順に入れ、ボウルの上部まで入れたらカステラで蓋をする。
  5. 冷やす:30分ほど冷蔵庫で冷やす。
  6. デコレーション:お皿にボールをひっくり返して取り出す。生クリーム・苺・アラザン・ミックスベリー・ミントでデコレーションして完成!

動画はこちら↓

ボールのサイズを小さくして、お皿にチョコペンでメッセージを添えて贈っても◎。サプライズのお祝いになりますよ。

また、苺以外のフルーツを入れてもOKです。

カステラを使ったケーキの口コミ

 

2:「ビスケット」を使って簡単ケーキ作り

続いては、黒柳徹子さんおすすめのレシピです。

見た目以上に美味しいケーキ。しかも30分ほどで作れるので、かなりお手軽です!

材料はこちら↓

  • 生クリーム:200ml
  • グラニュー糖:30g
  • ビスケット:20枚
  • 牛乳:適宜
  • 苺:5〜6個
  • ミント:適宜

作り方は次の通りです。

  1. 生クリームを泡立てる:ボールに生クリームとグラニュー糖を入れ、ツノが垂れるくらいの硬さに泡立てる。
  2. ケーキの土台作り:ビスケットを牛乳に浸し、皿に置く。ビスケット→生クリームの順にタワーのように積み重ねていく
  3. ケーキ型に入れる:パウンドケーキ型にクッキングシートを敷き、底部分に生クリームを入れる。その上に、さきほどのビスケットタワーを入れ、生クリームで蓋をする。
  4. 冷やす:ラップをして、冷蔵庫で2時間冷やす。
  5. デコレーション:型から皿に取り出し、生クリームで成形。苺やミントを載せれば完成です。

ビスケットタワーの作り方は、動画で確認↓

材料費500円ほどで出来るお手軽ケーキです。

動画のデコレーションでは苺とミントのみですが、カラフルなアラザンをを使えば、華やかなケーキになりますよ。

ビスケットで作ったケーキの口コミ

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3:「ロールケーキ」を使ったアイデア

スーパーやコンビニで買える「モンテール」のロールケーキを使ったレシピです。材料はコンビニで揃うものばかり。チャレンジしてくださいね。

準備する材料(1台:20cm×10cm)↓

  • 5P手巻きロールケーキ:2パック
  • 生クリーム:400ml
  • グラニュー糖:30g
  • オレンジ:2個
  • バナナ・キウイ:各1個ずつ
  • ミント

作り方は次の通りです。

  1. 下準備をする:ボールに生クリームとグラニュー糖を入れ、ツノが垂れるくらいの硬さに泡立てる。オレンジは皮を剥き、房から取り出す。キウイはヘタをとり、8等分のくし形にカットしてから、皮を剥く。バナナは1cmくらいの輪切りにする。ロールケーキは半分にカット。
  2. 材料を入れる:ボールにラップを敷き、ロールケーキを並べる。生クリームを絞り入れ、オレンジを放射状に並べる。薄くクリームを絞り、ロールケーキでサンドする。さらに生クリームを絞り、バナナとキウイを並べる。薄くクリームを絞り、ロールケーキでサンド。
  3. デコレーション:お皿にボールをひっくり返して取り出す。オレンジを並べ、周りにクリームを絞り、ミントを飾ったら完成です。

ロールケーキのカットの仕方は、動画でチェック↓

生のフルーツを使用していますが、缶詰を使えばもっと簡単に作れます。ロールケーキもチョコや苺味のミックスにすればカラフルなケーキになりますよ。

ロールケーキを使ったケーキの口コミ

▶関連:彼氏が絶賛した!簡単おすすめ誕生日ケーキレシピのまとめ

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